Modelo de negocios canvas ejemplo de un producto alimenticio
Los productos alimentarios suponen un reto único para los empresarios. La gente está dispuesta a gastar cierta cantidad de dinero en alimentos, pero no quiere pagar tanto por ellos. Dado que los consumidores desconfían de gastar demasiado en comida, muchas empresas nuevas que venden productos alimentarios tienen dificultades para encontrar inversión o les cuesta conseguir clientes desde el principio. En este artículo veremos varios ejemplos de modelos de negocio Canvas para la venta de alimentos. Estos modelos pueden utilizarse para casi cualquier tipo de producto alimenticio, ya sea helado, salsa picante o cualquier otra cosa. Cada uno de estos modelos de negocio ha sido probado por empresarios de éxito que han iniciado sus propios negocios en la industria alimentaria utilizando una de estas estrategias como base.
Una introducción muy rápida a Canvas
Un modelo de negocio Canvas es un método para crear un negocio en el que se fabrica un producto, se vende y luego se entrega el producto. Para crear un buen modelo de negocio Canvas, es importante determinar qué producto se va a fabricar, quién lo va a comprar y cómo se va a entregar. Algunas personas se refieren a esto como el modelo “qué-quién-cómo”. ¿Qué producto va a fabricar? ¿Quién es su cliente objetivo? ¿Cómo hará llegar su producto a ese cliente?
La comida como servicio ( Faas )
Los negocios Faas son aquellos en los que se vende comida pero también se presta el servicio de preparar y servir la comida. Si decide dirigir un negocio de alimentación como modelo Faas, venderá alimentos, pero también se encargará de cocinarlos y servirlos. Algunos ejemplos de Faas son: – Un camión de tacos. Haces tacos, los vendes y luego los sirves. – Un quiosco que vende comida en un evento. Vendes la comida y luego la llevas a los clientes y la sirves. – Un food truck que hace y vende comida y también la lleva a los clientes y la sirve.
Empresa de comida
Las empresas Eats son aquellas en las que vendes comida pero no prestas el servicio de hacer o servir la comida. En este modelo, usted vende alimentos listos para consumir que sus clientes pueden comprar y comer sin ninguna ayuda de su parte. Algunos ejemplos de negocios Eats son: – Una tienda de sándwiches online. Puedes vender los ingredientes de los sándwiches por Internet. – Una empresa de catering. Puede vender comidas listas para servir en eventos. – Una tienda de comestibles. Puede vender alimentos listos para consumir. – Una máquina expendedora. Puedes vender aperitivos, bebidas y otros alimentos listos para consumir en una máquina expendedora.
Empresa de café Microroast
Una empresa de café Microroast es aquella en la que usted vende granos de café, semillas u otros productos de café. En este modelo, sus clientes comprarán sus granos de café y luego los tostarán ellos mismos. Este es un modelo muy popular entre los empresarios en línea. Algunos ejemplos de empresas de café Microroast incluyen: – La venta de semillas de café en línea. – Venta de granos de café en línea. – Venta de productos relacionados con el café en línea.
Empresa de logística inversa
Un negocio de Logística Inversa es aquel en el que se compran productos usados y devueltos para luego revenderlos. Es un modelo muy interesante y puede utilizarse en casi cualquier industria. Además, es un modelo excelente para los principiantes porque es fácil de empezar. Algunos ejemplos de empresas de logística inversa son: – Una empresa que compra productos alimenticios usados y los revende como segundos. – Una empresa que compra ropa usada, la limpia y la revende.
Conclusión
En conclusión, un modelo de negocio Canvas es un método para crear un negocio en el que se fabrica un producto, se vende y luego se entrega el producto. Algunos ejemplos de modelos de negocio Canvas son Food as a Service (Faas), Eats Company y Reverse Logistics Company.
